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Gastronomie / Küche

Weihnachtsgebäck: Call & Collect

Anrufen, bestellen, abholen

Damit Sie sich den Advent trotz Lockdown auch heuer mit unserer köstlichen Weihnachtsbäckerei ein bisschen versüßen können, haben Sie die Möglichkeit der telefonische Bestellung und Abholung.  

Bestellung Weihnachtsbäckerei:            
0 65 89 / 42 16 – 1220     

Abholung Parkplatz Gartencenter von:
Mo - Fr: 08.30 - 12.00 Uhr und 13.00 - 17.00 Uhr

Bitte tragen Sie auch bei der Abholung eine FFP-2 Maske - Vielen Dank!

 

 

 

 

Öffnungszeiten Bistro: GESCHLOSSEN

 

In der Gastronomie lernen die Jugendlichen die Grundlagen des Berufes Koch/Köchin unter fachlicher Anleitung unserer AusbildnerInnen. Gemeinsam mit unseren Jugendlichen wird das täglich wechselnde Mittagsmenü zubereitet: es besteht aus verschiedenen Salaten, Suppe, Hauptspeise (Fleisch, Nudeln, Fisch,…) mit Beilagen sowie Nachspeisen. Für Vegetarier wird täglich eine spezielle Hauptspeise angeboten. Also insgesamt ein breitgefächertes Lernfeld für die Jugendlichen.

Wir achten auf bewusste Ernährung und Abwechslung im Speiseplan. Vor allem im Sommer beliefert der Gartenbau die Küche mit frisch geerntetem Bio-Gemüse vom Acker.

Für interne und externe Veranstaltungen backen wir verschiedenste Kuchen, Torten und Mehlspeisen. Zudem beliefert die Küche den ortsansässigen Kindergarten mit einem kindgerechten Mittagessen und versorgt einige Senioren mit Essen auf Rädern.

 

Team

Rosina Hartwimmer
Sozialpädagogin / Berufsausbildungsassistentin
Gastronomie
Mobil + 43 664 / 80 42 16 411
rosina.hartwimmer@anderskompetent.at

 

Stefan Mitterer
Sozialpädagoge / Berufsausbildungsassistent
Gastronomie
Mobil + 43 664 / 80 42 16 412
stefan.mitterer@anderskompetent.at 

 

Betina Seidl
Ausbilderin Gastronomie
Mobil + 43 (0) 664 / 80 42 16 210
betina.seidl@anderskompetent.at

 

 

Klaus-Werner Wetzel
Ausbilder Gastronomie
Mobil + 43 664 / 80 42 16 210
klaus.wetzel@anderskompetent.at

 

Gerald Weiß
Ausbilder Gastronomie
Mobil + 43 664 / 80 42 16 211
gerald.weiss@anderskompetent.at