Bei frauenanderskompetent zum Lehrabschluss
„Du kannst was!“ – das ist nicht nur unsere Einstellung, sondern vor allem auch ein wertvolles Projekt der Arbeiterkammer Salzburg.
Das Projekt ermöglicht es Menschen mit Berufserfahrung in derzeit zehn Berufen Ihren Lehrabschluss nachzuholen. Berufserfahrung, praktisches Wissen und Können werden bereits anerkannt. Fehlende Fertigkeiten eignen sich die Teilnehmer durch gezielte Weiterbildung an.
Maureen wird Köchin.
„Du kannst was!“ macht es unserer Transitmitarbeiterin Maureen möglich, ihre Zeit bei uns dafür zu nutzen, sich auf ihre Lehrabschlussprüfung zur Köchin vorzubereiten. Übrigens ist Maureen schon die dritte Frau , die wir bei ihrem Berufsabschluss unterstützen dürfen.
Der Beruf bringt viele Anforderungen mit sich, unter anderem auch das Filetieren von Fisch. Unter Anleitung von unserem Fachbetreuer hat Maureen jede Menge Saiblinge filetiert und zu „gegrilltem Saiblingsfilet auf Spargelrisotto“ verarbeitet, Maureens Prüfungsprobemenü – und das Tagesmenü vom Freitag im Schmaus und Browse.
Der frische Fisch wurde von der Firma Kröswang gesponsert – ein herzlicher Dank an dieser Stelle für die Unterstützung!
Liebe Maureen, wir drücken dir fest die Daumen für deine Lehrabschlussprüfung. Du kannst was!
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